取南瓜一片，上锅蒸熟
（切小丁或薄片，更容易熟，贴心如我）
蒸熟南瓜泥，水分充足，所以不需要加水和面。南瓜晾到温手的时候，加入酵母。
（温度太高，会烫死酵母，酵母宝宝会疼）
加入面粉搅拌。揉面。揉到三光状态，即面光、手光、盆光。
（面粉看情况增减，吸水量不同）
揉好的面团盖保鲜膜准备发酵
步骤5.揉好的面团盖保鲜膜进行发酵，夏季通常1小时，冬季延长。（也可以借助其他工具，烤箱、发酵箱等等。如果早餐吃还可以提前一晚上揉好面团，该保鲜膜入冰箱冷藏发酵一晚）
步骤6发酵好的面团，继续揉，揉到切开没有孔洞的状态就可以开始做造型。
步骤7蝴蝶馒头：面团搓长条，两头往中间卷
步骤8快到中间时往上折做成蝴蝶须
步骤9借助筷子夹出蝴蝶的身形
步骤10中间剪开，大功告成
步骤11小猪馒头：一个大圆三个小圆
步骤12一个鼻子两个耳朵，黑芝麻做眼睛，筷子擦鼻子做成鼻孔
步骤13小脚丫：一个椭圆，五个小圆
步骤14刀切馒头
步骤15成品图走一发
步骤16成品图走一发
步骤17早餐图来一张
