材料集合。
葱姜切末备用。
金针菇洗净撕成小片。
番茄切丁。
羊肉片焯水。水烧开后放入羊肉片。羊肉片变色即可捞出。
锅放底油，葱姜爆香，将番茄丁倒入锅中翻炒。炒出汁水。
依次加入调料。加水。
锅中的水再次烧开，金针菇放入锅中煮一分钟。
羊肉片儿放入锅中，再次烧开即可关火。罗娅多功能电炒锅，一个人也要好好吃饭。
是不是超级简单？秋冬进补吃羊肉，一起来做这道暖心暖胃的酸辣肥羊吧。
