步骤1鸡腿加入葱姜大料煮10分钟,凉凉备用。步骤2用手顺着肉的纹路撕成丝。步骤3碗中加入酱油糖黑芝麻盐辣椒粉葱蒜碎醋搅拌均匀。步骤4锅中放油爆香花椒。步骤5把花椒油趁热倒入碗汁中。步骤6把勾兑好的碗汁......
麻辣手撕鸡丝,
步骤1鸡腿加入葱姜大料煮10分钟,凉凉备用。
步骤2用手顺着肉的纹路撕成丝。
步骤3碗中加入酱油糖黑芝麻盐辣椒粉葱蒜碎醋搅拌均匀。
步骤4锅中放油爆香花椒。
步骤5把花椒油趁热倒入碗汁中。
步骤6把勾兑好的碗汁均匀洒在鸡丝上即可。
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雷客 文章链接:https://dish.leikw.com/meishi/vn52258.html
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