步骤1勾兑碗汁;碗中先放入蚝油、酱油。步骤2再放入味精、白糖和黄酒搅匀备用。步骤3炒勺上火烧热,注入适量烹调油下入蘑菇煸炒。步骤4把蘑菇煸炒至微黄时撒入少许黑胡椒粉继续煸炒。步骤5炒至黑胡椒出香味时烹......
营养美味儿小炒干煸蘑菇,
步骤1勾兑碗汁;碗中先放入蚝油、酱油。
步骤2再放入味精、白糖和黄酒搅匀备用。
步骤3炒勺上火烧热,注入适量烹调油下入蘑菇煸炒。
步骤4把蘑菇煸炒至微黄时撒入少许黑胡椒粉继续煸炒。
步骤5炒至黑胡椒出香味时烹入碗汁用旺火炒匀。
步骤6然后先倒入洋葱煸炒数下,再放入彩椒煸炒。
步骤7把汤汁用旺火煸炒至干,使汤汁彻底吸附在蘑菇上为好。
步骤8收净汤汁后再翻炒数下便可出锅码盘。
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