步骤1鸡洗净放入水中焯一下,捞出洗净步骤2切葱末、蒜末备用步骤3汤锅中加水,放入焯好的整只鸡,加葱结、姜片、八角烧开炖40公钟步骤4锅热油放葱末、蒜末煸香,加少许鸡汤,一点盐调味烧开步骤5捞出整鸡,撕......
香葱手撕鸡,
步骤1鸡洗净放入水中焯一下,捞出洗净
步骤2切葱末、蒜末备用
步骤3汤锅中加水,放入焯好的整只鸡,加葱结、姜片、八角烧开炖40公钟
步骤4锅热油放葱末、蒜末煸香,加少许鸡汤,一点盐调味烧开
步骤5捞出整鸡,撕成小块,摆入盘中,做好的调味汁均匀的倒在撕好的鸡身上即可
小窍门沁雪细语:如果觉得有点淡,也可以直接浇上点生抽和蒸鱼豉油,更加好吃,绝不骗人!!!
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雷客 文章链接:https://dish.leikw.com/meishi/vn62250.html
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