步骤1韭菜洗净切段步骤2熟猪肝一块步骤3猪肝切片步骤4葱蒜切好步骤5锅内油烧热步骤6蒜姜下入炒香步骤7韭菜和猪肝一同下入煸炒，因为猪肝是熟的，炒10秒左右步骤8加入花椒粉、鸡精出锅，快速出锅。技巧：韭......
韭菜炒猪肝,
步骤1韭菜洗净切段
步骤2熟猪肝一块
步骤3猪肝切片
步骤4葱蒜切好
步骤5锅内油烧热
步骤6蒜姜下入炒香
步骤7韭菜和猪肝一同下入煸炒，因为猪肝是熟的，炒10秒左右
步骤8加入花椒粉、鸡精出锅，快速出锅。
技巧：
韭菜不能炒时间过长，会出水，猪肝也是熟的就和韭菜一起下锅速炒出锅而没有勾芡。
文章出自：
雷客 文章链接：https://dish.leikw.com/meishi/vn63449.html
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