步骤1准备食材，酸豆角，猪肉有点肥的更好。步骤2酸豆角洗净，在清水中浸泡半个小时。步骤3滤干水分切小块。步骤4猪肉切小块，放半勺玉米淀粉和少许生抽拌匀。步骤5油热放葱花炝锅。步骤6放入肉末翻炒。步骤7......
肉末酸豆角,
步骤1准备食材，酸豆角，猪肉有点肥的更好。
步骤2酸豆角洗净，在清水中浸泡半个小时。
步骤3滤干水分切小块。
步骤4猪肉切小块，放半勺玉米淀粉和少许生抽拌匀。
步骤5油热放葱花炝锅。
步骤6放入肉末翻炒。
步骤7等到肉末全部变色，加入酸豆角。
步骤8加入少许清水翻炒至水蒸发，ok，出锅。
小窍门1.酸豆角本身就是咸的，所以不用加盐了
2.用淀粉处理过的肉很嫩很香
3.此
菜菜放凉了吃更加好吃哦
4.喜欢辣的可在炝锅时放干辣椒或者辣酱即可
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雷客 文章链接：https://dish.leikw.com/meishi/vn66457.html
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