步骤1原料:东北酸菜、大骨棒、粉条。配料:葱段、姜片、辣椒、八角。步骤2大骨棒清洗干净,浸泡半小时,放入高压锅中加入适量清水、葱段、姜片、辣椒、八角。步骤3选择排骨那档炖50分钟,时间长点,这样才能把......
东北味儿酸菜大骨棒,
步骤1原料:东北酸
菜、大骨棒、粉条。配料:葱段、姜片、辣椒、八角。
步骤2大骨棒清洗干净,浸泡半小时,放入高压锅中加入适量清水、葱段、姜片、辣椒、八角。
步骤3选择排骨那档炖50分钟,时间长点,这样才能把大骨棒的味道彻底炖出来。
步骤4炖好后等气跑光,打开盖。
步骤5酸菜切丝浸泡半小时。
步骤6把浸泡好的酸菜放入高压锅中的大骨棒里。
步骤7选择排骨档继续炖20分钟。
步骤8炖好后,放入盐、蔬之鲜、酱油、料酒。
步骤9把粉条放入锅中。
步骤10扣盖最后压十分钟。
步骤11炖好后就可以装盘吃了,香香的噢!
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雷客 文章链接:https://dish.leikw.com/meishi/vn70720.html
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