步骤1准备好猪里脊肉步骤2将肉切段，放水中，加入姜片，葱及料酒煮开，撇开浮末，中小火再煮18分钟步骤3煮好的肉用水冲洗干净，沥去水份，撕成小条状步骤4不粘锅烧热，放入肉丝煸干水份步骤5将水份炒干后，加......
灯影猪肉,
步骤1准备好猪里脊肉
步骤2将肉切段，放水中，加入姜片，葱及料酒煮开，撇开浮末，中小火再煮18分钟
步骤3煮好的肉用水冲洗干净，沥去水份，撕成小条状
步骤4不粘锅烧热，放入肉丝煸干水份
步骤5将水份炒干后，加入食用油，盐，生抽，花椒粉，孜然粉，辣椒粉炒匀即可
文章出自：
雷客 文章链接：https://dish.leikw.com/meishi/vn72153.html
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