步骤1猪肉先放入锅中煮熟晾晾备用，肉煮的老嫩直接关系到这道菜的成败，需要特别关注，千万别煮老了。步骤2猪肉切薄片，黄瓜切片，大蒜剁成泥，香葱切长段步骤3放入碗中加入调料拌匀即可......
蒜泥白肉,
步骤1猪肉先放入锅中煮熟晾晾备用，肉煮的老嫩直接关系到这道
菜的成败，需要特别关注，千万别煮老了。
步骤2猪肉切薄片，黄瓜切片，大蒜剁成泥，香葱切长段
步骤3放入碗中加入调料拌匀即可
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清爽版蒜泥白肉1先将五花肉加姜片和酒，煮下去血水清洗下，然后加八角，桂皮，葱，用水煮熟透加点盐筷子可以轻松插穿，然后捞起过冷水洗净沥干水分并放凉2把黄瓜洗干净，切薄片。3冷却后的五花肉，切薄片，越薄越好，太厚吃了会
蒜泥白肉步骤1二刀坐埻肉，取约300克。步骤2加淹过肉的水，放少许姜片、大葱白；步骤3大火烧开，打去浮沬，加胡椒粉1茶匙、料酒2茶匙，中火煮20分钟捞出放凉。步骤4切片；步骤5摆于大盘中；步骤6黄瓜、胡萝卜各
蒜泥白肉新春年菜步骤1五花肉洗净备用。步骤2锅子里放入适量的水煮开，放入五花肉、姜片、八角、桂皮和京葱；盖上盖子中火煮20分钟就可以煮熟了，出锅前用叉子插入肉的中间是否有血水渗出，如果没有血水即可盛出。步骤3将柠檬蒸
蒜泥白肉步骤1准备好材料步骤2凉水中放入五花肉，水中加入盐，料酒，葱段，姜片将水煮开，转中小火继续煮20分钟，五花肉煮熟后在汤中浸泡20分钟步骤3黄瓜洗干净，用刨刀刨黄瓜成片状，码入盘中步骤4蒜头用捣蒜器磨成
蒜泥白肉步骤1凉水锅里放进肉真正的一块大肥肉步骤2放些八角，花椒我用的藤椒步骤3姜片，大葱，辣椒放进去步骤4倒些料酒，这些都是除油解腻的步骤5煮的肉筷子可以扎进去了，放些盐再煮10分钟捞出沥干放凉步骤6切成薄
蒜泥白肉步骤1准备食材:五花肉，葱姜蒜
葱切段，姜切段，蒜切沫步骤2锅中放入凉水，五花肉，葱姜蒜，倒入少量陈醋(去腥味)步骤3焖煮30分钟知道筷子可以戳穿五花肉，表示炖好了步骤4切片摆盘步骤5蒜末放入碗中，
蒜泥白肉步骤1葱切段，姜切丝，花椒八角五花肉洗净备用步骤2五花肉冷水下锅，加入葱段，姜丝大火烧开淋入白酒转小火煮四十到五十分钟（可以根据个人口味调节时间，想吃入口即化的可以炖煮一会儿）煮至筷子可以轻松穿过肉就
秋葵版蒜泥白肉步骤1五花肉选用带皮的，放到沸水里煮15min。煮好后要放到冰水里，这样吃起来才有嚼劲，才爽！步骤2秋葵也用水汆1分钟，捞起备用～步骤3把五花肉切薄片，铺在秋葵上步骤4把醋、酱油、花椒油、辣椒油、蒜末
蒜泥白肉步骤1带皮五花肉2段洗净备用。步骤2准备好青瓜，香葱，蒜头，生姜，八角和香叶。步骤3锅里加入清水，放入五花肉，加入生姜，八角，葱白和香叶。步骤4大火煮开，撇去浮沫，加盖小火煮15分钟。步骤5煮肉的时候
蒜泥白肉步骤1将大块的五花肉，切成4块步骤2用清水浸泡1小时，每隔15分钟，换一次水，将血水泡出步骤3煮锅中加水，将五花肉冷水下锅步骤4水烧开后，撇去血沫步骤5将五花肉捞出步骤6锅中换水，加入2片姜，2段葱，
蒜泥白肉步骤1锅内放入适量清水，加入生姜，五花肉煮步骤2大蒜切碎步骤3五花肉煮到筷子可以轻松插入后捞出，放凉步骤4蒜泥，油泼辣子，盐，鸡精，香油，醋放入碗中搅拌均匀步骤5五花肉切薄片，摆盘后淋上调好的酱汁即可
四叶小馆蒜泥白肉步骤1准备食材步骤2五花肉切墩煮好步骤3大蒜步骤4压榨蒜泥步骤5拌入葱花、油辣椒、生抽、醋步骤6完成油辣椒沾水步骤7五花肉切片摆盘步骤8沾上油辣椒沾水即食步骤9完成步骤10成品
