步骤1鱼片好用料酒生姜盐胡椒粉腌制15分钟以上步骤2配件如下准备好步骤3把干辣椒生姜大葱花椒炒香放入酸菜泡椒等配料步骤4然后放鱼头鱼排炒一会去腥味后加入开水煮20分钟以后捞出里面的东西放鱼片为了不把鱼......
四川酸菜鱼,
步骤1鱼片好用料酒生姜盐胡椒粉腌制15分钟以上
步骤2配件如下准备好
步骤3把干辣椒生姜大葱花椒炒香放入酸菜泡椒等配料
步骤4然后放鱼头鱼排炒一会去腥味后加入开水煮20分钟以后捞出里面的东西放鱼片为了不把鱼片碰撞烂掉
步骤5鱼片煮好后起锅。在用油炸花椒干辣椒热油泼在鱼片上!这样更香
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雷客 文章链接:https://dish.leikw.com/meishi/vn72935.html
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