备齐材料
步骤2火腿肠洗净切丁,香葱洗净切碎,洋葱去皮切圈,取小部分切丁
步骤3玉米洗净,用擦板擦碎,打入鸡蛋,搅拌均匀
步骤4加入所有备好的丁和碎搅拌均匀
步骤5加入盐、胡椒粉搅拌均匀
步骤6加入白芝麻搅拌均匀
步骤7加入面粉搅拌均匀
步骤8入手可800度干烧不列的砂锅,试试干烧的效果,用砂锅小火烙,锅底刷油,放上洋葱圈
步骤9用勺子舀调好的面糊倒入洋葱圈中
步骤10翻面烙熟,这砂锅真的很棒,加热均匀,不粘,着色均匀
步骤11出锅。
技巧:1、没有砂锅的用平底不粘锅就好了。
2、如果浆少,可以少量兑点凉开水。
3、洋葱应存放在一个开放的容器内,放在干燥、通风,且阳光不会直射的地方。