步骤1洗净生菜，姜切丝，蒜子切片步骤2热油锅，加入姜丝和蒜片爆炒一下（我这里是放了猪油，也可以用花生油的）步骤3加入生菜步骤4炒至断生步骤5加入盐和耗油调味步骤6炒匀即可技巧：生菜煮至断生便可，这时的......
清炒生菜,
步骤1洗净生菜，姜切丝，蒜子切片
步骤2热油锅，加入姜丝和蒜片爆炒一下（我这里是放了猪油，也可以用花生油的）
步骤3加入生菜
步骤4炒至断生
步骤5加入盐和耗油调味
步骤6炒匀即可
技巧：
生菜煮至断生便可，这时的口感最好
文章出自：
雷客 文章链接：https://dish.leikw.com/meishi/vn72974.html
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清炒生菜步骤1生菜洗净，沥干水分步骤2起油锅步骤3放入生菜步骤4加入盐，炒至断生步骤5盛出技巧：生菜不用抄太久，炒得太软不好吃，断生就好了
清炒生菜步骤1生菜洗净摘断，沥水备用步骤2锅内放适量的猪油步骤3猪油烧红后放生菜翻炒步骤4生菜炒至八分熟时，放适量的盐步骤5放少许鸡精技巧：猪油炒蔬菜更香甜哦！
清炒生菜步骤1干红椒（自己家弄的）切好，小葱切段步骤2生菜一片片叶子洗干净步骤3生菜用手弄断步骤4放油，先放红椒在放菜，最后放小葱，放盐步骤5快好的时候放小葱，在放一点点南德步骤6装盘上桌技巧：青菜不要用刀切
清炒生菜丝步骤1自己楼下空地种的生菜。步骤2去皮洗净。步骤3切片，自己种的，叶子也不舍得丢，一起炒。步骤4热锅凉油，爆香小葱，放入生菜。步骤5翻炒，加盐，出锅盛盘。
清炒生菜步骤1生菜洗净摘断，沥水备用步骤2锅内放适量的猪油步骤3猪油烧红后放生菜翻炒步骤4生菜炒至八分熟时，放适量的盐步骤5放少许鸡精技巧：猪油炒蔬菜更香甜哦！
清炒生菜步骤1生菜洗净摘断，沥水备用步骤2锅内放适量的猪油步骤3猪油烧红后放生菜翻炒步骤4生菜炒至八分熟时，放适量的盐步骤5放少许鸡精技巧：猪油炒蔬菜更香甜哦！
清炒生菜步骤1干红椒（自己家弄的）切好，小葱切段步骤2生菜一片片叶子洗干净步骤3生菜用手弄断步骤4放油，先放红椒在放菜，最后放小葱，放盐步骤5快好的时候放小葱，在放一点点南德步骤6装盘上桌技巧：青菜不要用刀切
清炒生菜步骤1干红椒（自己家弄的）切好，小葱切段步骤2生菜一片片叶子洗干净步骤3生菜用手弄断步骤4放油，先放红椒在放菜，最后放小葱，放盐步骤5快好的时候放小葱，在放一点点南德步骤6装盘上桌技巧：青菜不要用刀切
清炒生菜步骤1将生菜洗干净，放入盘子，待用。步骤2将蒜，辣椒切碎，待用。步骤3等油开了，放入蒜辣椒翻炒出香味。步骤4等配料炒出香味，放入洗干净的生菜，然后翻炒均匀。步骤5等生菜五六成熟的时候放入一点醋，放盐，
清炒生菜步骤1生菜清洗干净，切几片蒜备用。步骤2锅里倒少量的油烧热。步骤3油热后下生菜。步骤4生菜炒变色后加盐调味。步骤5迅速翻炒均匀装盘。技巧：炒生菜动作一定要快，不然菜就会发黑。
清炒生菜步骤1生菜清洗干净，切几片蒜备用。步骤2锅里倒少量的油烧热。步骤3油热后下生菜。步骤4生菜炒变色后加盐调味。步骤5迅速翻炒均匀装盘。技巧：炒生菜动作一定要快，不然菜就会发黑。
清炒生菜步骤1食材准备。步骤2生菜洗干净。步骤3蒜头去皮切碎。步骤4热锅凉油放入蒜头爆香。步骤5倒下生菜翻炒变软。步骤6加入盐鸡精炒均即可。技巧：生菜易熟不用炒太久。
