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步骤1猪肉先水焯后切块,步骤2土豆步骤3土豆去皮切块,油煸一下步骤4猪肉,土豆,佐料一起炖,放水淹没食材,步骤5收汁即可步骤6成品装碗技巧:1,土豆油煸后煮不会碎,2,用煲保温好,肉容易酥烂,......
土豆红烧肉
土豆红烧肉, 步骤1

猪肉先水焯后切块,

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步骤3

土豆去皮切块,油煸一下

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猪肉,土豆,佐料一起炖,放水淹没食材,

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1,土豆油煸后煮不会碎,
2,用煲保温好,肉容易酥烂,



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舌尖上的刺激川味土豆红烧肉
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步骤1土豆去皮,洗净,滚刀切大小合适的块。再用水冲去表面的淀粉。姜切片,葱切段。步骤2五花肉切块,焯去血水,沥水,冲掉浮沫待用。我用的是一块以前煮好的带皮五花肉。就直接切块了。步骤3锅里放植物油,中小
土豆红烧肉盖饭
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步骤1五花肉请店家切好,回来洗干净控水备用步骤2土豆两个,洗净切三角块备用步骤3洋葱,青红椒洗净步骤4洋葱,青红椒依次切三角块步骤5锅热放油,放入6勺白糖,炒制糖色步骤6小火炒至变红起泡步骤7放入五花
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步骤1准备好生姜,八角备用步骤2本宝宝用的是李锦记红烧汁,一支酱料就可以了,方便省事步骤3土豆洗净切小块备用,本宝宝切完用水冲一下,因为土豆有淀粉的成分,煮的过程中容易粘锅步骤4五花肉去毛洗净.飞水切
土豆红烧肉盖饭
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普洱茶土豆红烧肉
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步骤1五花肉切块用凉水泡1小时步骤2准备香料大料香叶花椒桂皮小茴香适量步骤3葱姜蒜适量步骤4准备一盆泡好的普洱茶水步骤5锅里放底油步骤6放入葱姜蒜和香料炒香步骤7加入五花肉,加生抽炒步骤8再加老抽步骤
土豆红烧肉
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步骤1五花肉切块,用清水浸泡两次,分别为五分钟。赶时间的小伙伴可以去搓洗。目的是除去肉中的血水。这道菜购买五花肉小秘诀:一定要瘦。步骤2把姜、蒜、红葱头、八角放入热油中爆香步骤3将五花肉倒入爆香的锅里
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土豆红烧肉
步骤1五花肉切小块步骤2直接放入锅中煸炒出油步骤3肉色变黄加水没过肉2厘米,放拍破的姜,花椒,八角,桂皮,冰糖,料酒步骤4接着放桔皮和党参步骤5土豆提前切块泡水步骤6当水只剩一半时放土豆和洋葱步骤7放
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步骤1准备好生姜,八角备用步骤2本宝宝用的是李锦记红烧汁,一支酱料就可以了,方便省事步骤3土豆洗净切小块备用,本宝宝切完用水冲一下,因为土豆有淀粉的成分,煮的过程中容易粘锅步骤4五花肉去毛洗净.飞水切
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步骤1五花肉切块进冷水锅加热步骤2水煮开热5分左右步骤3捞出入铁锅翻炒出油,入糖和老抽步骤4进切好的土豆块(如果不喜欢吃土豆可以直接加热水)步骤5加热水步骤6收汁
土豆红烧肉
步骤1将红皮土豆去皮切块,洗净备用。步骤2五花肉切成块状,冷水下锅,锅里放入花椒和八角,煮至水开捞出。步骤3电压力锅中放入搅拌页,将五花肉放入。步骤4将料酒、冰糖、老抽、酱油混合,倒入内胆中。步骤5放
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