步骤1粉丝用清水先泡散；鱿鱼筒切圈，或切块；胡萝卜刨丝、葱切段；步骤2烧开水，将泡散的粉丝烫一会儿至软身，沥干；步骤3锅中热油；步骤4加入虾仁和鱿鱼圈炒熟；步骤5加入胡萝卜丝翻炒约1分钟；步骤6加入粉......
豉油皇海鲜炒粉丝,
步骤1粉丝用清水先泡散；鱿鱼筒切圈，或切块；胡萝卜刨丝、葱切段；
步骤2烧开水，将泡散的粉丝烫一会儿至软身，沥干；
步骤3锅中热油；
步骤4加入虾仁和鱿鱼圈炒熟；
步骤5加入胡萝卜丝翻炒约1分钟；
步骤6加入粉丝拌炒均匀；
步骤7最后蒸鱼豉油、蚝油、芝麻油调味，加入葱段，即可。
小窍门不用盐或其他，就这三样蒸鱼豉油、蚝油、芝麻油调味炒出来的味道已经棒极了
蚝油用的是港版的特级蚝油，味道真的不一样，鲜，美味
粉丝我用的绿豆粉丝，不要太早用开水烫在那儿，会粘成团
也可以换成米粉Yummy…
文章出自：
雷客 文章链接：https://dish.leikw.com/meishi/vn75023.html
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