步骤1粉条冷水中泡4个小时。步骤2海带切丝。步骤3平菇撕条。步骤4豆腐皮切丝。步骤5生菜。步骤6花生碎。步骤7火锅底料正方形5公分左右的大小是2人的量。步骤8吃不了辣这个步骤可以省略，喜欢吃辣的备点干......
自制山西麻辣烫,
步骤1粉条冷水中泡4个小时。
步骤2海带切丝。
步骤3平菇撕条。
步骤4豆腐皮切丝。
步骤5生
菜。
步骤6花生碎。
步骤7火锅底料正方形5公分左右的大小是2人的量。
步骤8吃不了辣这个步骤可以省略，喜欢吃辣的备点干辣椒，花椒。
步骤9具体步骤：火锅料开水中煮开，加入干辣椒、花椒、盐和鸡精调味，煮5分钟捞出辣椒和花椒粒。随着加入泡软的粉条、海带丝和平菇煮1分钟，再加入豆腐丝和生菜煮30秒，即可出锅，再加点花生碎就可以啦。陈醋和香菜根据个人口味酌量添加即可。
步骤10好久没吃这种麻辣烫，馋的我吃了一大碗。吃饱喝足，工作赚钱，喜欢记得来评价哦?????。
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雷客 文章链接：https://dish.leikw.com/meishi/vn75171.html
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