步骤1准备好材料!鱿鱼改刀切块,红辣椒滚刀块,不想吃太辣就像我一样把籽去掉吧!再切好蒜头跟姜丝!步骤2锅里放少许油,放入蒜头跟姜丝爆香步骤3倒入鲜鱿鱼爆炒步骤4放入酱油,继续炒,量可以自己把握步骤5炒......
红辣椒炒鱿鱼,
步骤1准备好材料!鱿鱼改刀切块,红辣椒滚刀块,不想吃太辣就像我一样把籽去掉吧!再切好蒜头跟姜丝!
步骤2锅里放少许油,放入蒜头跟姜丝爆香
步骤3倒入鲜鱿鱼爆炒
步骤4放入酱油,继续炒,量可以自己把握
步骤5炒至七成熟就可以放入红辣椒一起翻炒
步骤6根据个人爱好放点胡椒粉
步骤7最后放点鸡精,这是为了提鲜,其实也可以不放的,再放一点点水淀粉勾芡,大火收汁就可以了!
步骤8完成!简单快捷是我这个上班族的首选
菜单!用餐愉快!
小窍门鱿鱼买回来改完刀后放点水放点淀粉洗,会把鱿鱼洗得更干净哦!
文章出自:
雷客 文章链接:https://dish.leikw.com/meishi/vn80120.html
TAG