步骤1材料：蚕豆200克，雪菜100克，肉末50克，青椒1个，干红椒3个，胡萝卜少许，葱姜蒜适量。蚕豆去老皮，雪菜洗净沥水，青椒胡萝卜切丁。步骤2做锅，入油。步骤3油热后放葱姜蒜干红椒爆香。步骤4放肉......
雪菜豆瓣,
步骤1材料：蚕豆200克，雪
菜100克，肉末50克，青椒1个，干红椒3个，胡萝卜少许，葱姜蒜适量。蚕豆去老皮，雪菜洗净沥水，青椒胡萝卜切丁。
步骤2做锅，入油。
步骤3油热后放葱姜蒜干红椒爆香。
步骤4放肉末煸炒，滴少许料酒、生抽。
步骤5倒入雪菜。
步骤6另起锅炒胡萝卜青椒和豆瓣。
步骤7......
步骤8两锅合并，雪菜有盐哦，所以要少放盐。
步骤9放点鸡精就可出锅喽。
步骤10很开胃的一道家常菜，陪上一碗米粥，真的太美好了。
文章出自：
雷客 文章链接：https://dish.leikw.com/meishi/vn80322.html
TAG
