步骤1材料;目鱼干1只大骨头1根香菇干18个生姜1小块调料:盐巴适量料酒适量步骤2把材料类洗净,切好备用。步骤3砂锅内倒入水点火,倒入目鱼干生姜和香菇干。步骤4.倒入大骨头。步骤5倒入料酒大火烧开汤汁......
没胃口也可以加强营养目鱼香菇排骨汤,
步骤1材料;目鱼干1只大骨头1根香菇干18个生姜1小块调料:盐巴适量料酒适量
步骤2把材料类洗净,切好备用。
步骤3砂锅内倒入水点火,倒入目鱼干生姜和香菇干。
步骤4.倒入大骨头。
步骤5倒入料酒大火烧开汤汁,在转小火慢煲80分钟。
步骤6调入盐巴就可以上桌了。
小窍门*料酒一定要在汤汁烧开前加入,不然破坏它的原有味道。料酒是提鲜如果没有也可以不加。
*水要一次加足不能半中间加水哦,破坏营养和鲜美的味道。
*目鱼的硬骨不要扔掉,那个骨头的营养很高。
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雷客 文章链接:https://dish.leikw.com/meishi/vn80822.html
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