步骤1茄子洗净,土豆剥皮切两半(太厚不宜熟),如图放入蒸锅中,锅中凉水,开火蒸步骤2葱,蒜,香菜,切成末步骤3土豆茄子蒸好后,放入盆中用筷子把茄子撕开,土豆怼碎步骤4放入(事先炸好的鸡蛋酱,辣椒油)葱......
东北土豆拌茄子,
步骤1茄子洗净,土豆剥皮切两半(太厚不宜熟),如图放入蒸锅中,锅中凉水,开火蒸
步骤2葱,蒜,香菜,切成末
步骤3土豆茄子蒸好后,放入盆中用筷子把茄子撕开,土豆怼碎
步骤4放入(事先炸好的鸡蛋酱,辣椒油)葱蒜香菜,香油,拌匀后放入冰箱(这个菜凉了才好吃)
步骤5冰后就可以享用了
文章出自:
雷客 文章链接:https://dish.leikw.com/meishi/vn80955.html
TAG