步骤1鸡大腿洗净放入汤锅。步骤2加入葱姜料酒和清水大火煮至10分钟。步骤3把鸡腿捞出，汤去掉葱姜备用。步骤4把鸡腿肉切成细丝。步骤5把胡萝卜香菇切成细丝备用。步骤6将方白豆干先批成薄片。步骤7再切成细......
鲜香美味的大煮干丝,
步骤1鸡大腿洗净放入汤锅。
步骤2加入葱姜料酒和清水大火煮至10分钟。
步骤3把鸡腿捞出，汤去掉葱姜备用。
步骤4把鸡腿肉切成细丝。
步骤5把胡萝卜香菇切成细丝备用。
步骤6将方白豆干先批成薄片。
步骤7再切成细丝后焯水备用。
步骤8鸡汤中加入豆干丝香菇丝胡萝卜丝鸡肉丝大火烧开转小火焖至20分钟。
步骤9加入盐味精调味即可。
小窍门白豆干切成丝要焯水。去掉豆腥味。
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大煮干丝淮扬名菜私房简单做步骤1首先准备原料，豆腐皮，香菜，虾皮，北极虾步骤2把豆腐皮洗净，叠起来，切成粗细均匀的细条，我切的这样子啦步骤3切好后抖开，备用，其实不用一定要切的特别细，我觉得粗细均匀就好。我们又不是顶级的大厨，
大煮干丝步骤1准备的料。步骤2菌菇用手撕成丝状，洗净。步骤3大白干切成片，再切丝。猪精肉也切成丝。步骤4切好的干丝焯水。步骤5热锅冷油，煸香姜丝，把肉丝倒进煸变色，加入菌菇丝。步骤6炒匀加水。步骤7把白干丝，
苏菜淮扬名菜大煮干丝步骤1准备好大虾、火腿最好是金华火腿，今我没有金华火腿用其他代替、香菇、葱姜。步骤2豆干准备好。步骤3鸡汤和熟的鸡胸准备好。步骤4把豆干片成薄片然后切成细丝备用。步骤5火腿、香菇、鸡胸肉切成细丝，葱姜
苏菜大煮干丝步骤1先把鸡肉洗净。步骤2做鸡汤锅里放水，放入鸡肉、葱、姜、料酒大火烧开，小火煮30分钟。步骤3豆腐皮洗净。步骤4切成细丝。步骤5放入热水中淖一下。步骤6把火腿肉切成细丝。步骤7把笋洗净。步骤8切成细
苏菜：大煮干丝步骤1豆腐干切薄片，再切成细丝。步骤2姜、冬笋切细丝；熟鸡肉撒成细丝、鲜虾洗净去壳、虾线备用。步骤3锅置火上适量水调入少许盐烧沸，下入豆腐丝汆烫两次。步骤4捞出后清水过凉，沥干，以除去豆腥味，使干丝软
苏菜大煮干丝步骤1鸡骨架和鸡脯肉放入锅中，加清水、葱姜、料酒煮15分钟备用。步骤2将豆腐干片成薄片。步骤3再切成细丝放到开水中浸泡。步骤4煮好的鸡脯肉撕成备用。步骤5香菇、冬笋、火腿洗净切丝，青菜芯洗净备用。步骤
苏菜大煮干丝步骤1笨鸡腿清洗干净。步骤2放入锅中，加清水，葱段，姜片。步骤3大火烧开，撇去浮沫。步骤4盖盖，小火煮3个小时。步骤5豆皮切成细丝。步骤6入沸水中焯一下。步骤7盛出再放入凉水中泡一下。步骤8起锅加入1
苏菜大煮干丝步骤1先把鸡肉洗净。步骤2做鸡汤锅里放水，放入鸡肉、葱、姜、料酒大火烧开，小火煮30分钟。步骤3豆腐皮洗净。步骤4切成细丝。步骤5放入热水中淖一下。步骤6把火腿肉切成细丝。步骤7把笋洗净。步骤8切成细
在家轻松山寨江苏名菜大煮干丝步骤1豆皮切细丝。步骤2胡萝卜切细丝。步骤3锅烧开水烫一下小油菜，断生即可。步骤4烧开水烫一下豆皮丝。步骤5史云生浓缩高汤挤入锅中，步骤6兑入适量清水。步骤7烧开后放入豆皮丝和胡萝卜丝煮片刻入味。步骤
