步骤1豆腐皮有些地方叫千张切条，黄瓜刨丝。步骤2有沸水烫2分钟。步骤3胡萝卜刨丝。步骤4胡萝卜也用沸水烫3分钟。步骤5粉丝用水泡软，有沸水煮熟捞出，用冷开水冲凉。步骤6香菜切段。步骤7鸡蛋打散，加入淀......
东北大拌菜,
步骤1豆腐皮有些地方叫千张切条，黄瓜刨丝。
步骤2有沸水烫2分钟。
步骤3胡萝卜刨丝。
步骤4胡萝卜也用沸水烫3分钟。
步骤5粉丝用水泡软，有沸水煮熟捞出，用冷开水冲凉。
步骤6香
菜切段。
步骤7鸡蛋打散，加入淀粉搅匀，加淀粉的目的是让蛋皮不容易破。
步骤8平底锅烧热放油。
步骤9把蛋液倒入快速摊平。
步骤10蛋皮切成条状。
步骤11把以上所有原料放入一个大盆中，加盐，酱油，芝麻油、辣椒粉、辣椒油，白糖、醋，拌匀即可。
步骤12好吃的打拌菜上桌了。
小窍门简单、美味、低脂招待客人的快手菜！
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雷客 文章链接：https://dish.leikw.com/meishi/vn81942.html
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东北大拌菜步骤1土豆和茄子洗净在蒸锅中蒸20分钟都用筷子插一下能插过就是熟透了步骤2蒸熟的土豆去皮切成小块备用步骤3香葱和香菜洗净切成小段步骤4茄子撕成条状和土豆、香葱、香菜一起摆入盘中步骤5豆瓣酱用五花肉炒制
东北大拌菜步骤1料油材料：玉米油500克，香叶3-4片，八角2个，桂皮3克，白蔻3克，花椒2克，大葱300克，姜200克，小洋葱50克，大蒜50克，香菜根20克，芹菜30克拌菜材料：紫甘蓝100克，黄瓜200克
东北大拌菜步骤1锅里加入水加入盐烧开步骤2在加入豆皮煮一会步骤3胡萝卜切丝步骤4黄瓜切丝步骤5豆芽下锅煮熟步骤6所有的菜混合步骤7加入白菜丝步骤8加入生抽步骤9加入香醋步骤10加入盐步骤11加入辣油步骤12蒜泥
东北大拌菜步骤1豆腐皮焯水半分钟捞出晾凉备用。步骤2鸡蛋打散倒入平底不粘锅中摊成蛋饼备用。步骤3将蛋饼、豆腐皮都切成细丝。步骤4白菜帮洗净切丝。步骤5将切好的白菜丝、鸡蛋丝、豆腐皮丝都放入大一点的盆中。步骤6然
东北大拌菜步骤1土豆和茄子洗净在蒸锅中蒸20分钟都用筷子插一下能插过就是熟透了步骤2蒸熟的土豆去皮切成小块备用步骤3香葱和香菜洗净切成小段步骤4茄子撕成条状和土豆、香葱、香菜一起摆入盘中步骤5豆瓣酱用五花肉炒制
东北大拌菜步骤1将各原料洗净步骤2水沸后下绿豆芽焯熟，焯好后捞出拧去水分。步骤3干豆腐、胡萝卜、黄瓜、白菜切丝，蒜切末。步骤4将各原料放入一盆中，放入酱油。步骤5放入陈醋。步骤6放入糖。步骤7放入味精。步骤8放
东北大拌菜步骤1料油材料：玉米油500克，香叶3-4片，八角2个，桂皮3克，白蔻3克，花椒2克，大葱300克，姜200克，小洋葱50克，大蒜50克，香菜根20克，芹菜30克拌菜材料：紫甘蓝100克，黄瓜200克
爽口东北大拌菜步骤1将所有蔬菜用清水冲洗干净，步骤2将生菜、紫甘蓝和苦菊切成小段，黄瓜切片，圣女果对半切开，步骤3将切好的蔬菜放入搅拌盆中，步骤4干辣椒去籽后用料理机打碎，倒入热葵花籽油，快速搅拌均匀，成为辣椒油，
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