步骤1准备好所用食材;茄子洗净切条步骤2肉剁成泥,葱姜切末;油锅坐热下切条炸至金黄捞出控油步骤3炒肉末至水气变干,下黄酒、葱姜蒜末和稀释的干黄酱煸香步骤4下酱油和热水(没过肉末即可),水开后下白糖和控......
肉末酱烧茄子,
步骤1准备好所用食材;茄子洗净切条
步骤2肉剁成泥,葱姜切末;油锅坐热下切条炸至金黄捞出控油
步骤3炒肉末至水气变干,下黄酒、葱姜蒜末和稀释的干黄酱煸香
步骤4下酱油和热水(没过肉末即可),水开后下白糖和控好油的茄条,大火烧三分钟勾芡锅即可
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雷客 文章链接:https://dish.leikw.com/meishi/vn82235.html
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