步骤1一鲜牛肉500g(一定要全瘦)，五香粉，花椒粉步骤2牛肉改刀，切成5×0.8的肉条步骤3牛肉冷水入锅，加入八角、桂皮、料酒。大火烧开，撇去浮沫步骤4芝麻洗净，小火炒熟步骤5热油起锅，小火把肉条的......
五香牛肉干,
步骤1一鲜牛肉500g(一定要全瘦)，五香粉，花椒粉
步骤2牛肉改刀，切成5×0.8的肉条
步骤3牛肉冷水入锅，加入八角、桂皮、料酒。大火烧开，撇去浮沫
步骤4芝麻洗净，小火炒熟
步骤5热油起锅，小火把肉条的水分慢慢抄干！依次加入辣椒粉、花椒粉、五香粉，起锅
技巧：
牛肉一定要选新鲜的，洗净擦干备用哦
文章出自：
雷客 文章链接：https://dish.leikw.com/meishi/vn83028.html
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