步骤1青条鱼去内脏洗净沥干水分,锅中倒油放入鱼煎至两面金黄。步骤2令取一锅到油,爆香葱姜,泡椒,泡姜,干辣椒。步骤3加入老抽。步骤4加入料酒,糖。步骤5加入蒸鱼豉油,香醋。步骤6加入清水,青条鱼大火煮......
绝对美味泡椒青条鱼,
步骤1青条鱼去内脏洗净沥干水分,锅中倒油放入鱼煎至两面金黄。
步骤2令取一锅到油,爆香葱姜,泡椒,泡姜,干辣椒。
步骤3加入老抽。
步骤4加入料酒,糖。
步骤5加入蒸鱼豉油,香醋。
步骤6加入清水,青条鱼大火煮开,中小火炖煮。
步骤7煮上15分钟后,汤汁还剩一半时,把鱼盛出。
步骤8把汤汁中的作料去除,淋入水淀粉勾薄欠,再把汤汁浇在鱼上即好。
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雷客 文章链接:https://dish.leikw.com/meishi/vn83962.html
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