步骤1酸豆角洗洗，切碎段；步骤2五花肉洗净，剁成肉碎，加入料酒、生抽、生粉拌匀腌制一会儿；步骤3红泡椒切碎，姜和蒜敢吃的话也切成碎末，不想吃的就别切了；步骤4锅中热油，先爆香姜、蒜；步骤5倒入肉碎，大......
酸豆角炒肉末,
步骤1酸豆角洗洗，切碎段；
步骤2五花肉洗净，剁成肉碎，加入料酒、生抽、生粉拌匀腌制一会儿；
步骤3红泡椒切碎，姜和蒜敢吃的话也切成碎末，不想吃的就别切了；
步骤4锅中热油，先爆香姜、蒜；
步骤5倒入肉碎，大火，快速炒至松散变色；
步骤6最后倒入酸豆角和红泡椒，煸炒２分钟左右，即可！
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雷客 文章链接：https://dish.leikw.com/meishi/vn84003.html
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酸豆角炒肉末夏末专门为贴秋膘特别准备的开胃菜步骤1豆角洗一下切成小粒，豆豉切碎，大蒜切末，辣椒切丁，姜切片备用。步骤2五花肉切小丁，加入适量生抽、糖、油和干淀粉.步骤3搅拌均匀，腌制半小时至入味。步骤4锅内放入适量的油，烧热.步骤5加入肉未爆至
酸豆角炒肉末步骤1准备好材料；步骤2酸豆角洗净切碎；步骤3葱、姜、蒜、辣椒切末；步骤4热油锅，将干辣椒、姜末蒜末炒香；步骤5加入肉末炒散；步骤6再加入酸豆角和青椒、葱花炒匀，加盐、鸡精调味，再加花椒油炒匀即可。
酸豆角炒肉末步骤1自己泡制酸豆角一把。步骤2酸豆角切末。步骤3猪肉末用少许料酒，淀粉，一点盐腌几分钟入味。步骤4姜蒜分别切末。步骤5锅入少许油把酸豆角炒干部分水份起锅备用。步骤6另起锅入油炒香姜蒜末。步骤7入猪肉
酸豆角炒肉末步骤1准备好所需食材。步骤2先把酸豆角清洗好，用温水浸泡一下去除盐分。(市场买来的酸豆角都比较咸）步骤3肉馅加生抽、淀粉、料酒搅拌好，腌制10分钟。步骤4酸豆角切成0.5厘米小段，姜、蒜、红剁椒切末。
酸豆角炒肉末步骤1准备好所需食材。步骤2先把酸豆角清洗好，用温水浸泡一下去除盐分。(市场买来的酸豆角都比较咸）步骤3肉馅加生抽、淀粉、料酒搅拌好，腌制10分钟。步骤4酸豆角切成0.5厘米小段，姜、蒜、红剁椒切末。
酸豆角炒肉末步骤1酸豆角冲洗一下，切粒备用。步骤2肉末加少许盐、料酒，顺一个方向搅打上劲步骤3锅热加适量食用油，下葱姜蒜末炒香。步骤4下肉末划散。步骤5下酸豆角粒略炒。步骤6加少许糖调味提鲜。步骤7加少许清水煮开
酸豆角炒肉末步骤1酸豆角冲洗一下，切粒备用。步骤2肉末加少许盐、料酒，顺一个方向搅打上劲步骤3锅热加适量食用油，下葱姜蒜末炒香。步骤4下肉末划散。步骤5下酸豆角粒略炒。步骤6加少许糖调味提鲜。步骤7加少许清水煮开
酸豆角炒肉末步骤1准备好所需食材。步骤2先把酸豆角清洗好，用温水浸泡一下去除盐分。(市场买来的酸豆角都比较咸）步骤3肉馅加生抽、淀粉、料酒搅拌好，腌制10分钟。步骤4酸豆角切成0.5厘米小段，姜、蒜、红剁椒切末。
酸豆角炒肉末步骤1酸豆角冲洗一下，切粒备用。步骤2肉末加少许盐、料酒，顺一个方向搅打上劲步骤3锅热加适量食用油，下葱姜蒜末炒香。步骤4下肉末划散。步骤5下酸豆角粒略炒。步骤6加少许糖调味提鲜。步骤7加少许清水煮开
