步骤1主辅料:鱿鱼须、尖辣椒把干品鱿鱼须提前泡发洗净。步骤2尖辣椒洗净切块。步骤3热油,炒香姜丝。步骤4放入鱿鱼须。步骤5翻炒后,加适量的生抽。步骤6翻炒均匀。步骤7放入尖辣椒。步骤8炒匀后,加盐、味......
辣炒鱿鱼须,
步骤1主辅料:鱿鱼须、尖辣椒把干品鱿鱼须提前泡发洗净。
步骤2尖辣椒洗净切块。
步骤3热油,炒香姜丝。
步骤4放入鱿鱼须。
步骤5翻炒后,加适量的生抽。
步骤6翻炒均匀。
步骤7放入尖辣椒。
步骤8炒匀后,加盐、味精调味。
步骤9快速翻炒均匀,即可关火。
步骤10出锅装盘,即可上桌。
小窍门1、鱿鱼须泡发至软就可以。大约需要2小时左右。
2、和韭
菜搭配也不错。
文章出自:
雷客 文章链接:https://dish.leikw.com/meishi/vn84322.html
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