备好食材:红豆、莲子、百合、冰糖
步骤2百合瓣开洗净
步骤3将洗净的红豆、莲子和冰糖一起放入锅胆内
步骤4倒入适量清水
步骤5合上电压力锅盖子,开启电源,按下食材选择键,选择到杂粮,再按下烹饪方式键,选择到杂粮粥,最后按下开始键,工作时间为40分钟
步骤6待工作程序完成后,放气解压,发出嘀嘀嘀。。。声时,打开锅盖放入百合,按下收汁提味键煮2分钟即可
技巧:1、也可以用白糖或红糖,糖的量根据个人口味来放
2、如果使用普通锅来炖煮,红豆和莲子需要提前浸泡2小时以上
3、新鲜百合容易煮熟,所以不宜煮的时间太长
4、程序完成后,一定要等到电压力锅解压后,并发出嘀嘀嘀的声音才可开盖