步骤1先将所有的用料用温水调和均匀,把面粉和匀,形成一个面团,步骤2面团适合在温暖的温度发酵成两倍大,基本就好。我是放在烤箱里面发酵功能发酵60分钟。步骤3醒发好的面团擀成长方形,切成一条条面胚待用步......
东北麻花,
步骤1先将所有的用料用温水调和均匀,把面粉和匀,形成一个面团,
步骤2面团适合在温暖的温度发酵成两倍大,基本就好。我是放在烤箱里面发酵功能发酵60分钟。
步骤3醒发好的面团擀成长方形,切成一条条面胚待用
步骤4取一条把它搓成麻花。
步骤5搓好的麻花
步骤6成品后,需要放到烤箱里继续醒发一下,需要20分钟。
步骤7经过20分钟的醒发,麻花已经长大了
步骤8六成油温下锅,炸至金黄色。
步骤9炸好后的麻花,放在吸油纸上,尽量吸吸油。
步骤10一个东北麻花做成了
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雷客 文章链接:https://dish.leikw.com/meishi/vn84623.html
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