步骤1豆腐切块状步骤2将切好的豆腐块倒入滚水中沸煮2分钟步骤3小葱辣椒切碎备用步骤4锅里加入适量油先将花椒辣椒倒入锅里片刻后加入盐鸡粉然后倒入煮过的豆腐块进行翻炒装盘红萝卜葱花装饰即可......
麻辣豆腐,
步骤1豆腐切块状
步骤2将切好的豆腐块倒入滚水中沸煮2分钟
步骤3小葱辣椒切碎备用
步骤4锅里加入适量油先将花椒辣椒倒入锅里片刻后加入盐鸡粉然后倒入煮过的豆腐块进行翻炒装盘红萝卜葱花装饰即可
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麻辣豆腐步骤1材料图。 步骤2豆腐用开水冲烫后改刀成块。 步骤3配菜改刀，准备各种香料粉粉，步骤4炒锅倒油，炒香部分姜葱步骤5倒入辣椒粉姜粉炒出红油。 步骤6倒入豆腐块轻拌后加温水加盐和一点老抽，大
麻辣豆腐步骤1准备食材，将豆腐切成小方块。步骤2热锅倒油，葱姜蒜爆香。步骤3放入豆瓣酱炒香。步骤4再放入豆腐炒匀。步骤5倒水煮三四分钟。步骤6水淀粉勾芡。步骤7放入青蒜苗翻炒均匀，装盘后撒胡椒粉即可。小窍门1
麻辣豆腐步骤1准备豆腐，青红椒，小肉丁，姜丝，自制红油。辣椒酱据自己口味哪种都可以步骤2锅内放入色拉油，油热后下肉丁姜丝一小半的带种的辣椒爆炒，先转小火再加糖，生抽，番茄酱。辣酱。红油。步骤3加入小半碗水。步
家常版麻辣豆腐步骤1豆腐洗净，切成小块。青椒切片，大蒜拦腰切段。步骤2锅内放适量植物油，烧热后放入辣椒酱，炒出香味。步骤3加入小红椒和大蒜，炒香。步骤4放入豆腐，加花椒粉，翻炒均匀。步骤5加入适量水，烹入适量生抽，
麻辣豆腐步骤1豆腐切成1.5厘米的方块，大约一块豆腐可以切108块。步骤2准备水淀粉，淀粉与水的比例1:1。约一小汤匙淀粉即可。步骤3开大火，干锅放油，油盖住锅底。手放在锅上方感觉有些烫时，放入少许十三香，适
麻辣豆腐步骤1材料图。 步骤2豆腐用开水冲烫后改刀成块。 步骤3配菜改刀，准备各种香料粉粉，步骤4炒锅倒油，炒香部分姜葱步骤5倒入辣椒粉姜粉炒出红油。 步骤6倒入豆腐块轻拌后加温水加盐和一点老抽，大
麻辣豆腐步骤1水豆腐一块步骤2葱姜蒜切碎末备用步骤3改刀切块后下冷水锅煮，加一大勺盐步骤4开锅后煮沸3分钟步骤5捞出控水备用步骤6锅放底油，加入花椒粒，姜，蒜步骤7花椒，姜，蒜炒出香味加辣椒油步骤8加入辣椒油
麻辣豆腐步骤1先把豆腐切成小块，锅中倒入水，撒少少许盐煮沸，下入豆腐块，焯水，可以使豆腐的口感细嫩、爽口，而且在炒的过程中还不容易碎。步骤2准备好小料和红油豆瓣酱。步骤3锅中倒入适量的色拉油，放入肉馅，中火炒
麻辣豆腐步骤1清水煮沸，焯水30秒，捞出步骤2倒入食用油，放入蒜、葱，倒入肉末，煸炒至变色步骤3加豆瓣酱、胡椒粉、老抽，翻炒均匀步骤4加水煮沸，放盐、白糖，步骤5倒入豆腐，中小火煮沸步骤6加辣椒粉和辣椒，撒上
麻辣豆腐步骤1准备食材，将豆腐切成小方块。步骤2热锅倒油，葱姜蒜爆香。步骤3放入豆瓣酱炒香。步骤4再放入豆腐炒匀。步骤5倒水煮三四分钟。步骤6水淀粉勾芡。步骤7放入青蒜苗翻炒均匀，装盘后撒胡椒粉即可。小窍门1
麻辣豆腐步骤1豆腐切小块步骤2锅内倒油，油热后放入干辣椒丝和花椒，煸出香味步骤3下入葱姜，爆香步骤4豆腐入锅步骤5放盐步骤6放料酒调味步骤7放入蒜粒，翻炒一下步骤8最后放辣酱，我用的是阿香婆，这个没一定，家里
简易版麻婆豆腐保证下饭的麻辣豆腐步骤1准备原料步骤2豆腐加盐焯水步骤3热锅凉油炒香花椒后，倒出花椒不要步骤4加入蒜末和辣椒面炒香步骤5加入一大勺郫县豆瓣炒出红油步骤6加适量生抽和开水烧开步骤7加入豆腐中火炖烧58分钟入味步骤8汤汁差
