步骤1准备烤冷面。步骤2火腿肠切开。步骤3先油煎一下。步骤4蒜蓉辣酱,番茄酱,孜然粉,蒜末,蚝油,白糖。步骤5如果想加醋最好是陈醋,跟酱料一起搅拌或者做好以后再放都可以。步骤6放油,放烤冷面,拿出来散......
蜜汁烤冷面,
步骤1准备烤冷面。
步骤2火腿肠切开。
步骤3先油煎一下。
步骤4蒜蓉辣酱,番茄酱,孜然粉,蒜末,蚝油,白糖。
步骤5如果想加醋最好是陈醋,跟酱料一起搅拌或者做好以后再放都可以。
步骤6放油,放烤冷面,拿出来散了没有事。
步骤7打一个鸡蛋,搅拌均匀铺在烤冷面上面,因为鸡蛋凝固了,散了的冷面可以固定住。
步骤8鸡蛋凝固以后,把烤冷面翻面,再刷一层酱。
步骤9放生
菜,放香肠,放葱花。
步骤10冷面卷起来,切开或者煎鱼那种大剪刀,剪开。
小窍门我的食材是两人份,卷了4张冷面,如果怕冷面煎出来硬,可以在煎的时候放少量水
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雷客 文章链接:https://dish.leikw.com/meishi/vn85253.html
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