步骤1备好图中材料步骤2肠粉粉总2碗水,化开碗和装肠粉粉一样大的碗静止15分钟步骤3配料如图备好步骤4锅内下油,放入蒜米步骤5爆炒成金黄色,微焦,放入蚝油,酱油,半碗水,0.5勺生粉煮开,加入香油即可......
素肠粉,
步骤1备好图中材料
步骤2肠粉粉总2碗水,化开碗和装肠粉粉一样大的碗静止15分钟
步骤3配料如图备好
步骤4锅内下油,放入蒜米
步骤5爆炒成金黄色,微焦,放入蚝油,酱油,半碗水,0.5勺生粉煮开,加入香油即可
步骤6煮好的酱汁
步骤7锅内放水,蒸盘上刷一层油
步骤8倒入调好的粉糊倒入前记得搅拌均匀,鸡蛋,葱花
步骤9加盖蒸2分钟即可,如图盛出
步骤10肠粉蒸好了
步骤11淋上酱汁,花生碎也可以不放,我还加了一些自己泡的酸豆角和泡椒,味道棒棒的
步骤12成品图
步骤13成品图
文章出自:
雷客 文章链接:https://dish.leikw.com/xiaochi/vn21390.html
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