步骤1将肉洗净，清水泡20分钟后，放入高压锅里，添水没过肉。我又加了些肉皮和腐竹。步骤2放入两片香叶，两个八角，一块肉桂，三片白芷，半棵大葱，几片姜片，两勺生抽，一勺老抽两勺白糖，1匙盐，按炖肉键步骤......
懒人版肉夹馍,
步骤1将肉洗净，清水泡20分钟后，放入高压锅里，添水没过肉。我又加了些肉皮和腐竹。
步骤2放入两片香叶，两个八角，一块肉桂，三片白芷，半棵大葱，几片姜片，两勺生抽，一勺老抽两勺白糖，1匙盐，按炖肉键
步骤3炖肉的时候开始和面，300克面粉加3克泡打粉加1勺白糖加半匙盐搅拌后，用适量温水和成面团。
步骤4然后搓成长条，分成大小相等的剂子，再按成饼状。
步骤5电饼铛上下盖子都预热，放入按好的小饼，扣上盖子中火6分钟
步骤6掀开上盖，香气扑鼻
步骤7不错吧，馍摆放到盘子里后，继续烙下一锅。
步骤8都烙完了，肉也好了，撇去浮沫。
步骤9肉捞出，稍凉后肉切碎，青椒洗净切丁，我切的不够碎，因为太饿了
步骤10搅拌到一起，浇上肉汤，这样更有味道
步骤11把膜用刀切开，别切段，把肉馅放进去，可以开吃了
小窍门1烙好的馍注意保温，凉了就不好吃了
2根据自己的口味适当增减盐的用量
文章出自：
雷客 文章链接：https://dish.leikw.com/xiaochi/vn22597.html
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