步骤1准备好食材。步骤2在面粉中边用筷子搅拌边加入水110克水中溶入2克的酵母。步骤3把面揉成面团放放置10分钟。步骤4猪肉切成片可以用五花肉。步骤5肉中加入20克的新蜜汁烤肉料，加入水20克腌制。步......
新蜜汁肉夹馍,
步骤1准备好食材。
步骤2在面粉中边用筷子搅拌边加入水110克水中溶入2克的酵母。
步骤3把面揉成面团放放置10分钟。
步骤4猪肉切成片可以用五花肉。
步骤5肉中加入20克的新蜜汁烤肉料，加入水20克腌制。
步骤6把30克的温水中加入2克碱水搅拌均匀，然后手沾碱水边揉面团边慢慢加入面团中，揉匀光滑，放置10分钟。
步骤7把面团搓成圆柱形。
步骤8把面擀开成长条。
步骤9向内卷起。
步骤10立起来再按扁，擀成圆饼直径约10CM。
步骤11锅中放油，烧热小火把饼放到锅中煎，煎到一面挺实了再翻过来煎另一面。
步骤12把肉放到锅中煎熟。
步骤13煎好后用刀把饼给剖开，放入肉和生
菜就可以了。
小窍门用五花肉做更好吃。
文章出自：
雷客 文章链接：https://dish.leikw.com/xiaochi/vn37876.html
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