步骤1材料:臭菜一小把,鸡蛋3个步骤21、把臭菜的老茎叶摘除。步骤32、捡好的臭菜放水里清洗干净。步骤43、洗好的臭菜切成细碎。步骤54、鸡蛋打在碗里搅匀。步骤65、切好的臭菜放入鸡蛋液里,加入适量盐......
一道来自云南的美味臭菜煎鸡蛋,
步骤1材料:臭
菜一小把,鸡蛋3个
步骤21、把臭菜的老茎叶摘除。
步骤32、捡好的臭菜放水里清洗干净。
步骤43、洗好的臭菜切成细碎。
步骤54、鸡蛋打在碗里搅匀。
步骤65、切好的臭菜放入鸡蛋液里,加入适量盐搅拌均匀。
步骤76、油锅上火,油温热后小火倒入鸡蛋液,一面煎熟翻过来再煎另一面即可。
文章出自:
雷客 文章链接:https://dish.leikw.com/xiaochi/vn38991.html
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