步骤1刚挖的新鲜荠菜择净、洗净。。。步骤2烧开水焯一下。。。步骤3过凉水。。。步骤4攥干。。。步骤5切好。。。步骤6猪肉、葱、蒜分别切好。。。步骤7热锅加油烧开,放入葱,再放入肉炒。。。步骤8加荠菜翻......
荠菜猪肉卤·馇条,
步骤1刚挖的新鲜荠
菜择净、洗净。。。
步骤2烧开水焯一下。。。
步骤3过凉水。。。
步骤4攥干。。。
步骤5切好。。。
步骤6猪肉、葱、蒜分别切好。。。
步骤7热锅加油烧开,放入葱,再放入肉炒。。。
步骤8加荠菜翻炒。。。
步骤9加花椒面、酱油翻炒。。。
步骤10加水适量。。。
步骤11淀粉加水勾兑好。。。
步骤12放入勾兑好的淀粉,翻炒。。。继续收汤至熟。。。
步骤13成品荠菜猪肉卤。。。
步骤14成品荠菜猪肉卤。。。
步骤15烧开水,放入馇条,煮开加凉水再煮开。。。
步骤16过凉水。。。
步骤17挑出装盘。。。
步骤18成品荠菜猪肉卤·馇条。。。
步骤19开饭香!
小窍门1、淀粉少放或不放,对糖尿病人有益。。。
2、馇条不宜煮时间太长。。。
文章出自:
雷客 文章链接:https://dish.leikw.com/xiaochi/vn41715.html
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