步骤1将红薯粉提前3小时放水里泡软。步骤2准备好各种辅料、榨菜花生米和生菜。步骤3取一较大的碗，放入辣椒粉、蒜蓉和芝麻，葱花。步骤4上锅取适量油烧热，将热油淋入碗里。步骤5依次调入2勺生抽、2大匙陈醋......
美味酸辣粉,
步骤1将红薯粉提前3小时放水里泡软。
步骤2准备好各种辅料、榨
菜花生米和生菜。
步骤3取一较大的碗，放入辣椒粉、蒜蓉和芝麻，葱花。
步骤4上锅取适量油烧热，将热油淋入碗里。
步骤5依次调入2勺生抽、2大匙陈醋和适量盐。
步骤6再倒入半碗白开水拌均匀。
步骤7拌好的酸辣汤汁料放着备用。接下来煮烫红薯粉。
步骤8上锅入适量水烧开，将红薯粉煮至透明Q弹熟透。
步骤9捞出放入酸辣汤汁里拌均。
步骤10最后放入烫熟的蔬菜，适量的榨菜和花生米完成。煮完红薯粉的水，顺便将蔬菜烫熟
步骤11成品滴入几滴香油开吃。
小窍门酸辣汤料可根据自己口味调整，喜欢吃更辣一点的，可加人几个小米辣进去。
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雷客 文章链接：https://dish.leikw.com/xiaochi/vn41874.html
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