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芒果慕斯蛋糕
芒果慕斯蛋糕资讯
时间:2024-05-19 文章来源:
芒果慕斯蛋糕
芒果慕斯蛋糕
芒果慕斯蛋糕资讯
芒果慕斯蛋糕
步骤1新鲜去皮去核芒果肉用料理机搅打成细腻的糊状,加入绵白糖,隔热水不停搅拌至糖溶解,晾凉。步骤2事先烤好全蛋海绵蛋糕全蛋加糖打发,分两次筛入低粉,加入油、奶、盐的混合液,拌匀即成蛋糕糊,180度烤3
芒果慕斯蛋糕
步骤1鸡蛋打入盆内,加上糖,隔热打发步骤2打至下滴蛋糊不消息即可步骤3筛入面粉拌匀步骤4挑小许面糊于油水碗里搅匀步骤5再倒回蛋糊盆内切拌匀步骤6倒入六寸心形模步骤7放入烤箱,160度35分钟,这是我的
五色奥利奥芒果慕斯蛋糕
步骤1戚风蛋糕一片,用心形模具切出一个个心形蛋糕片。步骤2切好的蛋糕片,备用。步骤3准备奥利奥饼干层材料。奥利奥碎100克,黄油30克步骤4黄油切小块,隔水融化。步骤5奥利奥饼干碎放料理机打碎。步骤6
芒果慕斯蛋糕
步骤1将水糖沙拉油拌匀后加入过筛好的粉类,然后再将蛋黄分次加入拌匀步骤2蛋白和糖打发至接近干性发泡步骤3将做法一和二拌匀入炉烤好成蛋糕体初胚倒扣冷却备用步骤4蛋糕体表皮去掉均匀的分割成两块步骤5如图示
芒果慕斯蛋糕
步骤1芒果去皮切块步骤2放入料理机打成泥步骤3吉利丁粉冷开水泡发步骤4加适量牛奶隔热水融化步骤5淡奶油?糖用打蛋器打发至有纹路不流动即可步骤6融化的吉利丁粉液加入芒果泥里搅拌均匀步骤7再加入淡奶油里翻
花朵椰香芒果慕斯蛋糕(6寸免烤)
步骤1吉利丁片先用冷开水浸泡到软,捞出挤干水分备用步骤2切出1片蛋糕片,约1cm厚步骤3椰汁放锅内煮,煮到边缘微微有点小气泡即可离火。蛋黄打至发白后将椰汁缓缓倒入,刚开始倒入的量要控制得非常少,以免将
免烤芒果慕斯蛋糕
步骤1奥利奥饼干碎称量好备用。步骤2黄油隔水融化。步骤3将融化好的黄油和奥利奥饼干混合,用勺子充分拌匀。步骤4慕斯圈底部包上保鲜膜,将拌好的饼干碎铺入慕斯圈底部,压实后送入冰箱冷藏备用。步骤5吉利丁片
芒果慕斯蛋糕
步骤1先把所需的食材准备好!步骤2把所有食材用量好,先把12克的鱼胶片用冰水净泡,消化饼干用擀面杖擀碎。把黄油隔水加热软化黄油步骤3把软化好的黄油和消化饼干碎混合搅拌均匀倒入6寸蛋糕模具里压实,放到冰
芒果慕斯蛋糕
步骤1原味6寸海绵蛋糕片成11.5cm的片或者戚风蛋糕,我用的原味海绵蛋糕,共需2片。外围适当修剪一下,成直径12cm左右的圆形步骤2芒果洗净去皮切小块,用搅拌机打成泥状。过筛后称重步骤3芒果泥中加入
芒果慕斯蛋糕
步骤1材料准备。步骤2淡奶油加15克细砂糖打至渐显纹路,放冰箱冷藏备用。步骤3吉利丁片冷水泡软,隔水融化。步骤4奥利奥饼干去掉夹心,用料理机打碎。步骤5将黄油隔水融化。步骤6将融化的黄油拌入奥利奥饼干
芒果慕斯蛋糕网
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