按照配方准备材料
将除黄油和提子外的材料按先液体后固体的顺序放入面包桶中，酵母放在面粉中，不要和盐、糖接触。然后放入面包机，按和面20分钟。
和面20分钟后，加入黄油和面20分钟，至可出手套膜。
将面团搓圆放在无水无油的器皿，盖上保鲜膜放入烤箱60度发酵40分钟。
将发酵好的面团排气，分作9份，搓成长条，取三条编成辫子状，然后再入烤箱60度发酵40分钟。
二次发酵后，扫上蛋液，撒上芝麻，然后放入预热好的175度上下火烤20分钟。
