步骤1先用沸水煮咖啡，尽量做浓一点，晾至常温步骤2把主材料全放在面包机内，咖啡液取80克倒在里面步骤3把材料搅拌成光滑的面团合加入黄油步骤4再把面团拌至能拉出膜步骤5发酵2.5倍大步骤6取出面团分割成......
咖啡面包卷,
步骤1先用沸水煮咖啡，尽量做浓一点，晾至常温
步骤2把主材料全放在面包机内，咖啡液取80克倒在里面
步骤3把材料搅拌成光滑的面团合加入黄油
步骤4再把面团拌至能拉出膜
步骤5发酵2.5倍大
步骤6取出面团分割成6等份，松驰20分钟
步骤7把一面团擀成椭圆面片
步骤8卷起
步骤9在卷起的面团中间切开
步骤10把切开的面团切口朝下放在模具中，在温暖处发酵
步骤11发至1.5倍大，轻扫全蛋液
步骤12洒下适量的咖啡粉未在面坯上
步骤13放在180度的烤箱中，烤35分钟
步骤14出炉，晾凉即可食用
步骤150
小窍门煮咖啡液我用的是有渣的那种
文章出自：
雷客 文章链接：https://dish.leikw.com/cake/vn81497.html
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