步骤1将红枣洗净去核切成小丁步骤2将切成丁的红枣放开水锅里蒸15分钟步骤3蒸软的的红枣丁里放80克的清水,用料理机打成红枣泥步骤45克的红糖用100克温水泡起来,使红糖溶化技巧:1......
红枣蛋糕,
步骤1将红枣洗净去核切成小丁
步骤2将切成丁的红枣放开水锅里蒸15分钟
步骤3蒸软的的红枣丁里放80克的清水,用料理机打成红枣泥
步骤45克的红糖用100克温水泡起来,使红糖溶化
技巧:
1
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雷客 文章链接:https://dish.leikw.com/cake/vn85327.html
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红枣蛋糕卷步骤1红枣去核,放入小锅里面,加入少量清水,盖上锅盖,煮15分钟步骤2煮好后将红枣捞出,直接放入绞肉机里面搅打成泥步骤3倒入煮红枣的清水、植物油,搅拌至看不到油花步骤4过筛进低筋面粉,用画Z字形的手法
红糖红枣蛋糕步骤1三个全鸡蛋,滴入两滴醋打发,加入红糖拌匀步骤2红枣泡半个小时步骤3泡好的红枣去核打碎步骤4红枣碎倒入打发的蛋糊中步骤5筛入低筋面粉步骤6拌匀步骤7把蛋糕糊倒入纸杯里步骤8烤箱预热10分钟,把纸杯
红枣蛋糕步骤1取适量红枣用热水浸泡或煮至没有皱皮,即吸水饱满状态。步骤2接第一步骤,将红枣去皮(去皮为了口感更好),然后将其碾压成泥状即可。步骤3煮红枣的同时可以先把低筋粉、红糖粉、柠檬准备好。步骤4蛋黄蛋清
红枣蛋糕步骤1准备所需食材,将红枣放入清水中,再勺入1大勺面粉,抓拌均匀后静置5分钟,用清水冲洗干净,沥干水分备用;步骤2将红枣去掉内核,放入料理机中,搅打成碎粒即可;步骤3将鸡蛋磕入盆中,倒入称量好的红糖;
莲蓉红枣蛋糕步骤1黄油软化后用打蛋器搅打均匀步骤2加入红糖步骤3搅打均匀步骤4分四次加入鸡蛋液步骤5每次都要搅打到完全吸收步骤6加入红莲蓉,搅拌均匀步骤7将低筋面粉和泡打粉混合筛入黄油糊中,翻拌成均匀的面糊步骤8
红枣蛋糕步骤1红枣洗净用温水泡水10分钟后,去核用剪刀剪碎,期间准备起他材料。步骤2取4个鸡蛋的蛋白加40g糖粉低速打出泡后高速打发,用打蛋器拉出一个尖能立起来不下塌就可以。步骤3将4个蛋黄用打蛋器打出粗泡后
红枣蛋糕卷步骤1红枣去核,放入小锅里面,加入少量清水,盖上锅盖,煮15分钟步骤2煮好后将红枣捞出,直接放入绞肉机里面搅打成泥步骤3倒入煮红枣的清水、植物油,搅拌至看不到油花步骤4过筛进低筋面粉,用画Z字形的手法
红枣蛋糕步骤1准备所需食材,将红枣放入清水中,再勺入1大勺面粉,抓拌均匀后静置5分钟,用清水冲洗干净,沥干水分备用;步骤2将红枣去掉内核,放入料理机中,搅打成碎粒即可;步骤3将鸡蛋磕入盆中,倒入称量好的红糖;
黑森林红枣蛋糕步骤1先将核桃烤熟。170度上下火烤7,8分钟,熟了有香味飘出即可,别烤大了。步骤2再将烤盘中铺入锡纸防粘,也可以在模具内壁涂一层薄薄的黄油防粘。步骤3红枣去核切碎备用。(我是囤了很多红枣干,所以稍微
红枣蛋糕步骤1大枣切成小丁,侵泡牛奶1小时,用破壁机或者料理机打成泥步骤2打蛋盆中放入鸡蛋、红糖、细砂糖步骤3电动打蛋器中速打发蛋液,大约5分钟,打好的蛋液比较细腻,滴落的蛋液不会立即消失。步骤4倒入枣泥,玉
红枣蛋糕(枣泥蛋糕)步骤1把所有材料准备好步骤2红枣切块放锅里煮,水磨过枣就行,一直煮到枣软水变少,然后加入红糖一起煮,水变少到碗里放料理机里打成泥步骤3鸡蛋分离,蛋黄加油加枣泥一起搅拌均匀步骤4筛入低粉,搅拌均匀步骤5
红枣蛋糕步骤1备料步骤2红枣洗净去核、上锅蒸15分钟。步骤3蒸好后取出晾凉。步骤4蛋黄蛋清分离。蛋黄中加入10g白砂糖搅拌。步骤5把玉米油加入蛋黄液中。步骤6倒入牛奶搅拌均匀。步骤7蒸好的大枣放入破壁机或者料