步骤1在面包机内桶中加和牛奶、鸡蛋、白糖和盐，步骤2再加入高筋面粉和酵母粉，启动生面团程序，步骤3待面团揉至10分钟后，加入软化的黄油，步骤4生面团程序后已经揉成了光滑的面团，步骤5再启动发酵程序，发......
奶香法式软面包,
步骤1在面包机内桶中加和牛奶、鸡蛋、白糖和盐，
步骤2再加入高筋面粉和酵母粉，启动生面团程序，
步骤3待面团揉至10分钟后，加入软化的黄油，
步骤4生面团程序后已经揉成了光滑的面团，
步骤5再启动发酵程序，发酵40分钟，
步骤6将发酵好的面团，充分揉搓排气后，加盖保鲜膜，松弛10分钟，
步骤7用手心团圆，松弛10分钟，
步骤8将松弛好的小面团，擀长，
步骤9卷起，收口朝下，
步骤10放入烤盘，盖上保鲜膜，入烤箱二次发酵40分钟，
步骤11将发酵至原来两倍大的面包坯上筛上面粉，用刀划几刀，
步骤12入烤箱，中层，180℃，上下火，烤15分钟，面包烤至金黄色即可。
小窍门如果不想要太深的颜色，也可以全程加盖锡纸进行烤制。烤制的温度和时间，请根据自家烤箱的实际情况，以及面包的大小相应调整。
文章出自：
雷客 文章链接：https://dish.leikw.com/cake/vn85355.html
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