步骤1第一个当然是一碗米,现用的是糯米,淘干净以后在水里泡一个晚上。。。还需要准备肉松少许,蟹肉棒2根,黄瓜1段,鸡蛋1个,寿司用海苔,橄榄油,寿司醋,果糖糖浆,色拉酱,竹帘。步骤2先做鸡蛋,敲一个鸡......
![传统日本寿司,绝对经典](https://v.leikw.com/shwj/sl/meishi/m8sp5750.jpg)
传统日本寿司,绝对经典,
步骤1第一个当然是一碗米,现用的是糯米,淘干净以后在水里泡一个晚上。。。
还需要准备肉松少许,蟹肉棒2根,黄瓜1段,鸡蛋1个,寿司用海苔,橄榄油,寿司醋,果糖糖浆,色拉酱,竹帘。
步骤2先做鸡蛋,敲一个鸡蛋,在里面放一点盐,一点糖。..然后搅成蛋液。
步骤33在锅里放一点点的橄榄油。
步骤4倒一半的蛋液进去,摊成蛋皮。
步骤5然后卷起来,再倒入剩下的蛋液。
步骤6再卷起来,就变成了蛋条。
步骤77.接着把黄瓜去皮,切成条蛋条也一切二
步骤8在碗里放一点寿司醋,不过现在这个醋是台湾产的里面没有甜味道所以再自己加一点糖浆,一点点就可以了。
步骤9把蒸好的米饭倒在一个大一点的碗里面,倒进醋,用勺子拌匀。
步骤10等米饭晾了以后,在竹帘上放一张海苔,把米饭均匀的铺在上面。
步骤11在米饭上加一点色拉酱,铺上肉松。
步骤12再逐一铺上黄瓜条,蛋条和挤干水的蟹肉棒。
步骤13用竹帘把东西都卷起来,压实。
步骤14最后用刀把寿司卷切好就可以啦,好看又爽口呀。
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雷客 文章链接:https://dish.leikw.com/foreign/vn40996.html
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传统日本寿司,绝对经典步骤1第一个当然是一碗米,现用的是糯米,淘干净以后在水里泡一个晚上。。。还需要准备肉松少许,蟹肉棒2根,黄瓜1段,鸡蛋1个,寿司用海苔,橄榄油,寿司醋,果糖糖浆,色拉酱,竹帘。步骤2先做鸡蛋,敲一个鸡