步骤1第一种:五彩鳗鱼寿司。步骤2材料:鳗天下蒲鳗,米饭,盐,寿司醋,黄瓜,胡萝卜,鱼籽等。步骤3在米饭中加入适量寿司醋,黑胡椒,盐,各色鱼籽,黄瓜丁,芝麻和胡萝卜丁。步骤4混合均匀后戴一次性手套,抓......
鳗鱼寿司花样吃法,
步骤1第一种:五彩鳗鱼寿司。
步骤2材料:鳗天下蒲鳗,米饭,盐,寿司醋,黄瓜,胡萝卜,鱼籽等。
步骤3在米饭中加入适量寿司醋,黑胡椒,盐,各色鱼籽,黄瓜丁,芝麻和胡萝卜丁。
步骤4混合均匀后戴一次
性手套,抓适量米饭在掌心团成团,捏实后在上面放一片蒲烧鳗鱼即可。
步骤5口感非常丰富,有鳗鱼的鲜,醋饭的酸,鱼籽的Q弹的口感和蔬
菜的爽口,让人吃了还想吃。
步骤6第二种:鳗鱼手握寿司
步骤7材料:海苔片,醋饭,鳗天下蒲鳗
步骤8将米饭加入适量寿司醋和盐还有黑胡椒,抓适量米饭捏成一口大小的长条形。
步骤9在米饭上面盖一片鳗鱼,用海苔丝固定即可。
步骤10这种做法是最简单的,吃的就是原汁原味,整块寿司要一口吃下。唯有如此,香味才能完全相融,将整个口腔填得满满的,让那浓香的滋味无处可逃,在口中久久徘徊不散
步骤11第三种:鳗鱼手卷材料:海苔片,醋饭,黄瓜丝,生菜,沙拉酱等。
步骤12将海苔剪成长约89厘米的长方形,在一边铺上薄薄一层用寿司醋和盐以及黑胡椒调味过的醋饭。
步骤13将铺好米饭的海苔片卷成筒状,接缝处可用米饭粘好。
步骤14在筒内放入生菜和黄瓜丝,挤上沙拉酱,再放入鳗鱼条即可。
步骤15先把米饭生菜黄瓜鳗鱼放好再卷起也一样方便哦!
步骤16鳗鱼手卷既清淡又鲜美,米饭与海苔包在一起,夹着黄瓜和生菜,一口下去,各种滋味在嘴里交融,既饱腹,又清淡好吃,一口气吃三四个不在话下。
文章出自:
雷客 文章链接:https://dish.leikw.com/foreign/vn57501.html
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