步骤1裙带菜泡发好,准备好一块嫩豆腐。步骤2我买的是这种味噌,由淘宝客服推荐的。步骤3味噌舀出来,放入一个小碗用温水化开,名门卷切片。步骤4豆腐切块,水煮开了氽一下去豆腥。步骤5肉切片,加酱油腌制好。......
味噌汤,
步骤1裙带
菜泡发好,准备好一块嫩豆腐。
步骤2我买的是这种味噌,由淘宝客服推荐的。
步骤3味噌舀出来,放入一个小碗用温水化开,名门卷切片。
步骤4豆腐切块,水煮开了氽一下去豆腥。
步骤5肉切片,加酱油腌制好。
步骤6另外烧开水,加入裙带菜和豆腐块。
步骤7放入少许的芝麻油。
步骤8加入姜片与名门卷少许油。
步骤9水开之后,放入肉片煮熟,最后出锅的时候,把味噌酱倒入,搅拌均匀就可以了。
小窍门记得此汤煮时,味噌最后一步放。这个汤不放肉也可以,放肉只是提鲜味。
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