步骤1调酱汁:1勺番茄酱+2勺韩国辣酱+1勺白糖+1勺陈醋+1勺淀粉+5勺清水搅拌均匀步骤2先将年糕条倒入沸水中煮一下,煮熟后捞出过凉水,再捞出沥干水份备用!步骤3锅中热油,放入蒜末炒香步骤4倒入酱汁......
韩式辣炒年糕,
步骤1调酱汁:1勺番茄酱+2勺韩国辣酱+1勺白糖+1勺陈醋+1勺淀粉+5勺清水搅拌均匀
步骤2先将年糕条倒入沸水中煮一下,煮熟后捞出过凉水,再捞出沥干水份备用!
步骤3锅中热油,放入蒜末炒香
步骤4倒入酱汁和年糕大火翻炒
步骤5年糕入味,即可关火,撒上芝麻就大功告成了
技巧:
1.韩国辣酱看上去红红的好像很辣的样子其实并不辣,可根据自己的口味调整韩式辣酱和辣椒粉的用量。
2.煮年糕的过程中要注意搅拌,越煮的久粘度越大越容易粘锅。
3.千万别买到那种带酸味添加了醋的包饭酱,不太适合调制拌饭酱和年糕酱。
4.韩式辣酱口味很多,有的比较甜,一定要尝一尝味道再添加盐和冰糖。
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韩式辣炒年糕步骤1冷冻的手指年糕清洗干净放入锅中加入清水煮沸步骤2捞出年糕后沥干水分步骤3辣白菜切小块步骤4起油锅,炒香辣白菜后放入年糕翻炒步骤5加入清水和两勺韩式辣酱,炖煮至年糕软糯,汤汁浓稠,根据自己口味适量
韩式辣炒年糕步骤1食材切件备用步骤2将年糕浸泡片刻步骤3锅中加入适量的油炒香洋葱和胡萝卜步骤4酱料加入适量的水混合搅拌均匀步骤5加入年糕步骤6加入酱料汁步骤7煮10分钟左右快要收汁的时候出锅即可技巧:韩式辣炒年糕
韩式辣炒年糕步骤1年糕条泡水一下步骤2洋葱,胡萝卜,青椒切丝,蒜切沫步骤3水开煮年糕.3分钟步骤4取出放入冷水中步骤5锅留底油,爆香蒜沫,加入洋葱,胡萝卜翻炒步骤6下入青椒翻炒出香味步骤7加水,加入一大勺韩国辣酱
韩式辣炒年糕步骤1将年糕切长条,洋葱、胡萝卜、白菜切丝,小葱切段。步骤2锅入油烧热,入洋葱炒香,加入胡萝卜丝继续翻炒。步骤3加入200ML水。步骤4水煮开后入白菜丝继续煮。步骤5再待水开后加入调味料的主角&mda
15分钟韩式辣炒年糕步骤1首先锅里倒入辣椒粉,砂糖,韩国辣椒酱,水麦芽糖,料酒,酱油,蒜末步骤2倒入水步骤3开中火,把所有调料搅拌均匀煮到水沸腾起来步骤4加入年糕,半个葱,洋葱和鱼片以后,搅拌均匀步骤5然后呢煮到年糕汤减
韩式辣炒年糕,自制年糕,冷吃热吃都好吃步骤1大米粉和糯米粉的比例一般情况是1:1。也可以是2:3或者3:2,大米多些年糕口感比较有嚼劲,糯米多些则比较软糯,看个人喜好。步骤2把大米粉和糯米粉按比例倒入容器,分若干次加入水和色拉油,跟和面一
韩式辣炒年糕步骤1接着放入绍菜,放些汤和盐,翻炒一会儿后.步骤2再放入刚才煮好的年糕.步骤3放入配料泡菜,倒入些水,让年糕煮一会儿煮软松点,这样口感更好.步骤4午餐肉切成小条,放入锅中煎至金黄.步骤5将年糕用热水
韩式辣炒年糕步骤1买来的年糕是密封包装,掰下来放在清水中泡十分钟左右。我将年糕条和芝心年糕泡在一起了。步骤2鱼饼是一长条,写成小块,不要太小,容易影响口感,墨鱼丸从中间切开否则不容易进味道。步骤3辣酱和沙司。胡萝
红红火火韩式辣炒年糕步骤1将年糕用水汆烫一下,水里加些油与盐可防止年糕互相粘连;年糕半熟就行了,别煮太过以免最后烂掉步骤2年糕汆好水后滤干备用步骤3蔬菜切好备用步骤4锅中热油,先下胡萝卜干煸,直至油略为变黄步骤5然后下包
韩式辣炒年糕步骤1鱼豆腐切块步骤2洋葱切丝步骤3大葱切段步骤4胡萝卜切丝步骤5准备好的炒年糕步骤6准备好配料步骤7锅内热油,洋葱下锅翻炒步骤8胡萝卜丝下锅翻炒,加入水步骤9加入辣椒面、蒜末、砂糖步骤10加入生抽、
韩式辣炒年糕步骤1准备好所有的食材步骤2年糕用水泡一下步骤3小鱼和海带一起煮10分钟步骤4鸡蛋煮67分熟步骤5洋白菜切段步骤6洋葱宽丝步骤7鱼饼切三角型步骤8剥鸡蛋步骤9鸡蛋切两瓣步骤10汤好了以后把海带和小鱼捞
韩式辣炒年糕步骤1所有食材冲洗干净。胡萝卜切条、洋葱切丝、白菜切小块,葱切斜段。年糕切段备用。步骤2锅中倒油,放入洋葱、胡萝卜煸炒出香味。步骤3倒入没过食材的清水,煮开后加入白菜。步骤4加入2大勺韩式辣酱煮开。步