步骤1鸡翅解冻，葱姜洗净备用。步骤2用葱姜、料酒、盐腌制15-20分钟步骤3炒糖色，放入葱姜花椒、鸡翅翻炒，加入热水撇去浮沫，中火盖锅盖焖制10分钟左右。步骤4大火收汁出锅技巧：装盘后可撒入香葱或熟芝......
红烧鸡翅,
步骤1鸡翅解冻，葱姜洗净备用。
步骤2用葱姜、料酒、盐腌制15-20分钟
步骤3炒糖色，放入葱姜花椒、鸡翅翻炒，加入热水撇去浮沫，中火盖锅盖焖制10分钟左右。
步骤4大火收汁出锅
技巧：
装盘后可撒入香葱或熟芝麻提味。
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红烧鸡翅步骤1鸡翅用清水浸泡约二十分钟，冲洗干净；步骤2葱切段、姜切片，花椒、大料、冰糖备用；步骤3锅中水沸后放入鸡翅，水再次煮沸捞出鸡翅；步骤4锅中油热后，放入葱、姜、花椒、大料炒香，放入鸡翅翻炒均匀；步骤
红烧鸡翅步骤1鸡翅中用冷水浸泡二十分钟，捞起洗净。步骤2冷水和鸡翅一起下锅煮开捞起再洗净。步骤3准备佐料。步骤4热锅放油，加冰糖炒化，小点火。步骤5倒鸡翅下锅翻炒。步骤6加姜蒜尖椒八角下锅再放料酒生抽老抽。步
红烧鸡翅步骤1准备好鸡翅，洗净泡半个小时后，每个鸡翅两面各划几刀，拿烧烤酱、料酒放冰箱腌制一晚。步骤2准备好材料，葱姜蒜切好，根据能否吃辣，可决定是否准备辣椒。步骤3不粘锅热锅适量冷油，油到七成热，将腌制好的
红烧鸡翅步骤1准备好大概的所需材料。如图。步骤2将鸡翅洗净。正反两面都划上两到三刀。不要太深。否则鸡翅容易不完整。步骤3锅里放可以没过鸡翅的水。加入一片姜片。干辣椒段。两头蒜瓣。少许食用盐。两分钟后捞出控水。
红烧鸡翅步骤1鸡翅洗干净，用刀划上一道，好入味步骤2葱、姜，蒜，切碎待用步骤3鸡翅用开水煮一下，外皮紧致即可（煮一下去腥味）步骤4锅里倒油，七分熟的时候倒入葱姜蒜，还有鸡翅，鸡翅要随时翻着，别糊了步骤5把鸡翅
红烧鸡翅步骤1鸡翅分成俩半，容易入味，吃的时候也方便、就是不太好看，嫌麻烦在鸡翅上划几道也可以。步骤2料酒姜片泡15分钟步骤3葱切段，蒜切俩半，八角半个装碗备用步骤4鸡翅连同姜片料酒倒进锅里加一点葱焯一下（一
红烧鸡翅步骤1鸡翅划斜刀，用酱油，姜丝腌十分钟步骤2下锅，煎至两面金黄色步骤3煎至金黄色之后加入半小碗水不用没过鸡翅，闷五分钟加入冰糖煮至融化，收汁起锅技巧：有葱花可以放些葱花装饰一下
红烧鸡翅根步骤1鸡翅根解冻，洗干净沥干水分备用。步骤2姜切片，茴香冲洗干净。步骤3所以食材准备好，准备开始做菜。步骤4热锅，然后倒入适量油，烧至八成热放入姜片。步骤5然后放入鸡翅根，用小火煎2分钟左右。步骤6然
红烧鸡翅步骤1准备材料，将每个鸡翅滑个几刀，放盐腌十分钟步骤2锅里放油，将鸡翅，小辣椒，姜，放入锅里煎，煎到二边金黄步骤3放入老抽，冰糖。烧的时候必须开大火烧步骤4烧到收汁后，放鸡精，葱，装盘步骤5成品
红烧鸡翅步骤1准备材料：鸡翅洗净控水，然后在每个鸡翅上划两刀，方便入味。葱切段、姜切片步骤2锅里放入清水、葱段、姜片、鸡翅，大火烧至开锅，捞出鸡翅控水步骤3调汁：三勺味极鲜、半勺老抽、半勺蚝油、盐少许、糖少许
红烧鸡翅根步骤1锅中放水，水开后放入鸡翅根，煮3分钟左右，捞出。步骤2另起锅，锅中放少许油，放入冰糖，小火，直至冰糖化成水状，颜色变黄。（图片是我放水熬的，效果不是很好，放油的没拍照片，用这个代替了）步骤3放入
红烧鸡翅根步骤1鸡翅根洗净步骤2用水焯烫5分钟左右，取出用热水冲洗干净，划上口子方便入味步骤3葱切片，姜切丝步骤4锅中放油，油热后放葱姜爆锅步骤5放入鸡翅根，翻炒一下，倒入酱油、白糖，继续翻炒均匀步骤6倒入开水
