步骤1鸡蛋把蛋壳洗干净后，磕进碗里；调入食盐；蛋液打散备用步骤2菠菜去掉老叶，用淡盐水浸泡片刻，洗净备用步骤3锅置火上，烧热后，倒是适量油烧热；将蛋液倒进锅里，炒成蛋块步骤4加入清水烧开步骤5放入菠菜......
菠菜汤,
步骤1鸡蛋把蛋壳洗干净后，磕进碗里；调入食盐；蛋液打散备用
步骤2菠菜去掉老叶，用淡盐水浸泡片刻，洗净备用
步骤3锅置火上，烧热后，倒是适量油烧热；将蛋液倒进锅里，炒成蛋块
步骤4加入清水烧开
步骤5放入菠菜略煮
步骤6调入食盐
步骤7关火起锅
技巧：
菠菜用淘米水，或者淡盐水浸泡后洗净，可以有效地去除农药等残留物质。
文章出自：
雷客 文章链接：https://dish.leikw.com/meishi/vn80616.html
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菠菜汤步骤1鸡蛋把蛋壳洗干净后，磕进碗里；调入食盐；蛋液打散备用步骤2菠菜去掉老叶，用淡盐水浸泡片刻，洗净备用步骤3锅置火上，烧热后，倒是适量油烧热；将蛋液倒进锅里，炒成蛋块步骤4加入清水烧开步骤5放入菠菜
味噌菠菜汤步骤1准备材料；步骤2菠菜清理干净、洗净、切小段；步骤3小锅里放适量的清水；步骤4水开始冒小泡的时候，放入柴鱼片；步骤5煮开之后，稍煮一会，捞出柴鱼片弃之；步骤6放入菠菜；步骤7放入一袋味噌拉面调料；
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江苏鲜肉菠菜汤团步骤1锅中放水烧开，加少许油与盐，将菠菜倒入锅中，焯烫后过冷水。步骤2将菠菜挤干水份，切碎备用。步骤3肉馅加姜汁、料酒、胡椒粉，去腥异味。步骤4再加盐、鸡精、糖、生抽调味。步骤5海米用温水泡发，沥干，
菠菜汤面步骤1菠菜洗净沥水备用步骤2锅中烧开水，将菠菜煮片刻，捞出沥水步骤3锅中重新烧开水，加入面条煮熟，加入酱油和盐步骤4加入一颗鸡蛋也可以最后加入一个煎鸡蛋，随便步骤5最后加入菠菜煮至片刻步骤6最后盛出装
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