准备好材料
步骤2生姜去皮切成片，香葱切段
步骤3鸡腿清洗干净后用厨房纸巾吸干水份
步骤4撒上炸鸡粉后涂匀鸡腿，然后腌制半小时
步骤5电饭煲内薄薄刷上一层油
步骤6铺上生姜片
步骤7将腌制好的鸡腿摆入电饭煲内，撒上葱段后盖好煲盖，按下煮饭键，待跳至保温键时，将电饭煲盖打开，让蒸气全部散发约两分钟左右，再扣上饭煲盖，继续按下煮饭键，再等其跳至保温键即可用筷子戳下鸡腿肉，如果可以轻易穿过就证明鸡腿已熟，相反，就重按多次煮饭，直至鸡腿肉熟为止
步骤8等鸡腿稍微凉下，就可以撕下来在盘子上摆好，然后再撒把芝麻和葱花装饰下就可食用
技巧：1、选择用电饭煲是比较省时又方便；
2、不喜欢香葱这个可以忽略的，不过生姜片一定要。
