简易版麻婆豆腐

步骤1豆腐切块放锅里加盐烧开。步骤2葱切碎步骤3锅里放油步骤4放入豆瓣酱炒香步骤5红油后放入葱白部分炒步骤6最后放入酱油炒均匀再下入豆腐炒步骤7炒好后放花椒面然后下入一半的葱花炒匀勾芡步骤8呈盘里放入......

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步骤1豆腐水冲洗下，先切小块。水烧开，把切好的豆腐用热水焯热。步骤2捞出沥干备用。步骤3化开被冷冻的馄饨肉沫。小葱切碎。步骤4锅内倒入适量油，油热下肉沫炒酥。步骤5加入麻婆豆腐调料翻炒到无水份，出香味

简易版麻婆豆腐保证下饭的麻辣豆腐
步骤1准备原料步骤2豆腐加盐焯水步骤3热锅凉油炒香花椒后，倒出花椒不要步骤4加入蒜末和辣椒面炒香步骤5加入一大勺郫县豆瓣炒出红油步骤6加适量生抽和开水烧开步骤7加入豆腐中火炖烧58分钟入味步骤8汤汁差

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步骤1豆腐切块，下入开水中加少量盐煮一下，除去豆腥味，炒制时也不容易碎。步骤2热锅中倒油，油温上升之后放入郫县豆瓣，炒出红油。步骤3加入葱姜蒜炒出香味步骤4炒香之后加入大约一饭碗水，调入老抽上色，生抽

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步骤1豆腐洗干净步骤2豆腐切成块步骤3豆腐入锅焯水后捞出沥干水步骤4葱姜蒜切碎步骤5起油锅，葱姜蒜入锅煸香步骤6豆腐入锅炒步骤7加麻婆豆腐调料炒步骤8加适量水，炒均匀，盖上锅盖烧一会儿，其间适合翻炒步